احتضان، رباعية الفنون متعددة التخصصات 2014.
بمشاركة: كارولينا استرادا ، كيني كيسبي ، روس بوستيجو ، لويسفيرنان فارجاس ، فيوريلا جاريدو-ليكا ، مانويلا تالدو ، جوليو مارتن بينتو ، ستيفانيا بولو ، يسافو موراليس ، كارلا بيرالتا ، هيلجا إلسنر ، إسراء أوزمان ، جريتا جريجور ، روبرت هوبل ، إنجريد جوجانيج . وسونيا كوثي ومارتن بونس.
هيلجا إلسنر
البريد / البريد الإلكتروني
اختيار
هيلجا إلسنر
الجير.
Künstlerin ( siehe Arbeit )، طالب في Spezialität من Malerei في كلية الفنون PUCP. بيتراج زور صابر .
"Ich bin eine Künstlerin von Peru. Ich wohne in Lima and bin 24 Jahre alt. Meine Hobbys sind Malen, tanzen und Kochen. Ich habe erfahren, danke der Project "Saber, dass du gerne kochst. Ich schreibe dir, um zu wissen, ob du gerne mit mir سوف أجيب على Tauschen.
قال Vielleicht fragst du، warum ich eine deutsche Name habe. Das ist weil mein Uhrgroßvater von Deutschland nach Peru ausgewandert ist. Hier hatte er Kinder mit meiner Uhrgroßmutter. Sie war eine Ureinwohnerin aus den Anden. لذا Sind mein Großvater und Papa auch
دورت جيبورين. وجميع (mein Uhr-großvater، Opa und Papa) يرحبون بذلك، 'Otto Elsner'...Keine Ahnung... vielleicht wollten sie die Tradition behalten. بعد كل هذا، فإن أمي وجميع أفراد عائلتي الآخرين يتواجدون في ريجينوالد في بيرو ولا يسافرون إلى الأمازون.
Ich wurde said auf jedem Fall empfehlen, dort mal Urlaub zu machen. إنها أرض رائعة. تتمتع Vielleicht Deswegen بمكانة صغيرة في Glück من مختلف المناطق الإقليمية في بيرو وتزدهر.
TACACHO MIT CESINA:
"Tacacho" هو gebratene und plattdrückende Bananen.Die Bananen، die for "Tacacho" benutzt sind، sind lang und grün: "Bellaco" Bananen. Das ist eine spezielle Type von Bananen.
أطباق الموز يمكنك أن تموت الموز بطبق واحد من لوفيل أو طبق طبخ طبخ واحد. مع طبق الموز، يجب أن يكون لديك ماكينة Kugel.
"Cesina" braten: "Cesina" ist gebratenes Schwein (Ein Wildes Schwein، das "Sajino" heist، von dem Urwald). Bevor du dein "Sajino" bratest، muss die Fleisch getrocknet und geräuchert sein.
"Cesina" و "Tacacho" موجودان هناك. Dazu passen Koftsalat mit saueren Zitronen.
قام Hiermit Schicke بإحضار بعض الصور من مجموعة من beruhmteste peruanische Gerichte. Beide sind Gerichte aus den Norden's Peru (Küste): -"choritos a la chalaca": Muscheln mit Mais، Zwiebel، Tomate und Zitrone (die hier säurer sind). -"lomo saltado": Gebrater Rindfleisch, mit gebraten Kartoffeln, Zwiebel, Tomate und Reis".
Choritos a la chalaca ولومو سالتادو
خوان
اتصل بهيلجا إلسنر
"احتضان " هو مشروعٌ رباعيٌّ أُنجزَ بالتعاون الوثيق مع هانسيل ساتو، ويتألف من المعرفة والمعرفة والفهم والتعلم . جمع هذا المشروع أشخاصًا من مجمع ساندليتنهوف السكني متعدد الأعراق في فيينا مع أشخاص من مختلف أحياء ليما متعددة الثقافات. بدأ المشروع عن بُعد في ديسمبر 2013، وبلغ ذروته في فيينا بين 17 و31 مايو. ودمج المشروع فن البريد، وتدخلات الفضاء العام، والمنشآت الفنية، والتبادلات الفنية، والأداء.
كان أبرازار جزءًا من مهرجان XIII SOHO في أوتاكرينج، الذي أقيم في مايو 2014 في حي ساندليتن، المنطقة 16 في مدينة فيينا، النمسا، بإشراف أولا شنايدر وهانسيل ساتو.
