Solanum Traditio , Projekt.
In Zusammenarbeit mit Lizet Díaz Machuca, Marco Chevarría, Ronald Romero, Tania Castro, Luis Justino Lizárraga, Daniel Huamán Masi.
  Cusco — Lima — Wien, 2015 - 2016

Santisteban. Arte de performance en América Latina y Sudamérica. Arte de acción y performance en Latinoamérica, Sudamérica, Perú, Lima. Arte contemporáneo latinoamericano y peruano. Arte latinoamericano y peruano en espacio público.

GERECHTIGKEIT UND GLEICHHEIT FÜR DIE KONSERVATIVEN ANDENBAUERN UND SCHÖPFER DER GENETISCHEN RESSOURCEN KARTOFFEL

 

Seit den Anfängen der Landwirtschaft vor mehr als 10.000 Jahren haben die Agrargesellschaften der Welt in den sogenannten „Herkunftszentren“ [1] unter Die herausragendsten: der Nahe Osten bei Gerste und Weizen; in Südasien Reis, in Afrika Hirse und Sorghum; in Mittelamerika Mais sowie in Südamerika Kartoffeln, Quinoa usw. (Bazile, 2012) [2].

Die Anden-Gebirgskette beherbergt eine große Vielfalt an Nahrungspflanzen; Dieser Reichtum wurde durch die große Domestizierungsarbeit der Andenbauern vermehrt. Unter den Hauptknollen, die domestiziert wurden, sticht die Kartoffel (Solanum tuberosum sp) deutlich hervor.[3] Aus einer großen Wildpopulation konnten Bauern im Andenhochland auswählen und  verbessern die ersten Exemplare, die nach Jahrtausenden die große Vielfalt der bekannten Kartoffelsorten hervorgebracht haben. Heute sind in den Anden ungefähr mehr als 4000 Sorten identifiziert worden.

Nach Angaben des International Potato Center - CIP geht der Kartoffelanbau in den Andenregionen Perus mindestens auf das 7. Jahrtausend v. Chr. zurück; sowie durch die jüngsten Untersuchungen von David Spooner (2005) wurden weitere Hinweise auf die nördliche Region des Titicacasees als spezifischsten Herkunftsort der Kartoffel erbracht (CIP, 2015).[4]

Die Kartoffel (Solanum tuberosum sp) ist eine Art, die in zwei Unterarten unterteilt ist: „Andigena“, die an eine 12-stündige Photoperiode des Sonnenlichts angepasst ist, und „tuberosum“, die aus der Einführung von „andigena“ auf dem europäischen Kontinent stammt; derselbe, der mit einer längeren Dauer der Tage schrittweise an die Tageszyklen der nördlichen Hemisphäre angepasst wurde (ebd.). Die neuen Kartoffelsorten werden hauptsächlich in Europa und Asien angebaut, die mehr als 80 % der Weltproduktion ausmachen (Alary et al, 2009).[5] Bereits 2009 galten die Europäer mit 85 Kilogramm pro Einwohner und Jahr (FAOSTAT) als die weltweit führenden Kartoffelkonsumenten.[6]

Die Länder der Europäischen Union haben mehr als 1600 im europäischen Katalog registrierte Kartoffelsorten und 16.481 Sortenzertifikate - VOC hinterlegt beim Internationalen Verband zum Schutz von Pflanzenzüchtungen - UPOV mit Sitz in Genf (Chevarría, Bazile, 2014) [7] Dies ohne die in den Ländern Nordamerikas, Asiens usw.

Seit dem 16. Jahrhundert ist die Kartoffel außerhalb ihres Domestikationszentrums in den Anden Teil der Ernährungssicherungsstrategien vieler Länder, dank der planetarischen Verbreitung von Pflanzenmaterial, das von Andenbauern seit Jahrtausenden domestiziert und ausgewählt wird. Trotzdem haben die Andenvölker bisher leider keinen nennenswerten Nutzen oder keine Anerkennung dafür erhalten, dass sie mit ihren Kartoffelsorten die ganze Welt begünstigt haben.

Ab 1992 erkennen internationale Verträge (Übereinkommen über die biologische Vielfalt und der Internationale Vertrag der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen - ITPGRFA-FAO.) die Souveränität der Staaten über ihre genetischen Ressourcen und den Beitrag lokaler Gemeinschaften zu ihrer Erhaltung an , erkennen die „Farmers' Rights“ [8] für den großen Beitrag an, den lokale, indigene Gemeinschaften und Landwirte aller Regionen der Welt, insbesondere der Herkunfts- und Vielfaltszentren der Kulturpflanzen, geleistet haben und weiterhin leisten, zum Erhaltung und Entwicklung pflanzengenetischer Ressourcen, die die Grundlage der Nahrungsmittel- und Agrarproduktion in der Welt bilden. Ebenso legen sie verbindliche Grundsätze fest, um eine gerechte und gerechte Verteilung der Vorteile zu fördern, die sich aus der Nutzung dieser genetischen Ressourcen ergeben, die allen Ländern der Welt zur Verfügung gestellt werden.

Im gegenwärtigen XXI. Jahrhundert mit der aktuellen Entwicklung der Biotechnologie werden mehrere Patente und Sortenzertifikate (VOC) zur genetischen Verbesserung der Vielfalt von Nahrungspflanzen hinterlegt; darunter zum Beispiel über die Gene der Kartoffel und ihrer wilden Verwandten. Bei diesen Verfahren ist ein Herkunftsnachweis der verwendeten kartoffelgenetischen Ressourcen nicht erforderlich, obwohl er seit mehr als 20 Jahren von den Bauern der Andenländer und von allen Bauern der Welt für alle landwirtschaftlichen genetischen Ressourcen beansprucht wird. Der Ursprungsnachweis einer genetischen Ressource ist bisher die rechtliche Möglichkeit, eine gerechte und gerechte Verteilung des wirtschaftlichen Nutzens aus der Nutzung dieser Ressourcen zu fordern. Auf diese Weise werden die „Bauernrechte“ weltweit anerkannt und umgesetzt; Es würde die Erhaltung der Vielfalt der Nahrungspflanzen fördern, die es der Welt ermöglicht haben und zu ernähren, sich zu ernähren; Außerdem könnten die Bauern in den Anden trotz ihrer Großzügigkeit gegenüber der Welt bessere Möglichkeiten haben, der Armut und Prekarität, in der sie paradoxerweise leben, zu begegnen!

 

Cusco, 29. Juli 2015

 

Marco A. Chevarría Lazo

UNOPS-Berater - UNEP

 

 

 

[1] Vavilov, 1926. Die Ursprungszentren der kultivierten Arten sind die Regionen, in denen der Domestikations-, Selektions- und Verbesserungsprozess begann und in denen noch wilde Verwandte dieser Arten vorkommen.

 

[2] Bazile D. (2012). "L´agriculture peut-elle sauver la Biodiversität?" Alternative internationales (55): 5053

 

[3] Unter anderen domestizierten Nahrungspflanzen in der Andenregion stechen auch Knollen wie die Ollucos (Ullucus tuberosus), die Ocas (Oxalis tuberosa), die Mashua (Tropaeolum tuberosum) usw. hervor. Hülsenfrüchte wie Tarwi (Lupinus mutabilis), Pallares (Phaseolus lunatus) usw. Andenkörner wie Quinoa (Chenopodium quinua); Kiwicha (Amaranthus caudatus); Qañihua (Chenopodium pallidicaule); etc. Nahrungswurzeln wie Yacon (Smallanthus sonchifolius), Arracacha (Arracacia xanthorrhiza), Yuca (Manihot esculenta) usw. sowie eine große Vielfalt an Früchten wie Tomate (Solanum lycopersicum), Aguaymanto (Physalis peruvianum), Holunder ( Sambucus peruvianum) usw.

 

[4] www.cipotato.org, 29.07.2015

 

[5] Alary P., DE Bélizal E. et Al. 2009. „Nourrir les hommes: Un dictionnaire“ Neuilly. Atlande - Geographie Thématique. 765p.

 

[6] http://faostat3.fao.org/

 

[7] Chevarría, M., Bazile, D., ua (2014) „Die Rechtssysteme, die den Austausch genetischer Ressourcen regulieren: Bedeutung für Zugang, Verbreitung und Innovation bei Quinoa“ in „Der Zustand Quinoa-Kunst in der Welt". BAZILE. D., ua Ausgabe: FAO-Organisation  der Vereinten Nationen für Landwirtschaft und Ernährung, Montpellier. Frankreich.

 

[8] Artikel Nr. 9 der ITPGRFA - FAO

Marco Chevarria